24 listopada studenci naszego wydziału uczestniczyli w wyjeździe terenowym z dr hab. inż. Piotrem Żurawikiem, prof. ZUT, do Winnicy Grabowski w Binowie. Celem wizyty było zapoznanie się z praktycznymi aspektami uprawy winorośli oraz procesem produkcji wina w warunkach polskiego klimatu. Podczas spotkania studenci mieli okazję:
- poznać techniki pielęgnacji krzewów winorośli,
- dowiedzieć się o etapach produkcji wina – od zbioru owoców po fermentację,
- porozmawiać z właścicielami winnicy i wymienić doświadczenia.
Wyjazd był doskonałą okazją do połączenia wiedzy teoretycznej z praktyką oraz pogłębienia kompetencji w zakresie nowoczesnych metod uprawy roślin.Serdecznie dziękujemy właścicielom Winnicy Grabowski za gościnność i inspirujące warsztaty.
Zdjęcia z wyjazdu dostępne TUTAJ.
zdjęcia: Aleksandra Nowak
